德语新书 —— 啤酒文化 Bierkultur



111种德国必喝啤酒
111 deutsche Biere, die man getrunken haben muss
作者:Thomas Fuchs
出版社:Emons Verlag

下莱茵地区的老啤酒
Altbier am Niederrhein
作者:Carl Pause, Britta Spies
出版社:Greven Verlag

苹果酒遭遇白啤-简妮•贝克尔的第六宗案件
Apfelwein trifft Weissbier. Jenny Beckers sechster Fall
作者:Andrea Habeney
出版社:Conte Verlag

巴伐利亚啤酒导览:酿酒坊与啤酒屋一览
Bier aus Bayern. Alle Brauereien und ihre Gasthöfe
作者:Bastian Böttner, Markus Raupach
出版社:Verlag Nürnberger Press

雷根斯堡啤酒-文化历史一瞥
Bier in Regensburg. Versuch einer kulturhistorischen Annäherung
作者:Bernhard Lübbers
出版社: Peter Morsbach Verlag

喝啤酒、过生活-新酿酒文化
Bier leben. Die neue Braukultur
作者:Oliver Wesseloh, Julia Wesseloh
出版社:Rowohlt Verlag

自酿啤酒
Bier selbst gebraut
作者:Klaus Kling
出版社:Verlag Die Werkstatt

啤酒与巴洛克:9种阿尔卑斯山脉前部地区的身心旅行
Bier und Barock. 9 touren für Leib und Seele ins bayerische Voralpenland
作者:Barbara Schwarz
出版社:Volk Verlag

啤酒之都柏林-酿酒坊、啤酒屋、小酒馆以及啤酒文化
Bierhauptstadt Berlin. Brauereien, Biergärten, Kneipen, Bierkultur
作者:Bastian Böttner, Markus Raupach
出版社:GuideMedia Verlag

醉酒溺亡尸体-一宗帕沙警官遭遇的案件
Bierleichen. Ein Fall für Kommissar Pascha
作者:Su Turhan
出版社:Droemer Knaur Verlag